Лепешки особые в тандыре
В связи с особым интересом, представляем вашему вниманию рецепт, или скорее инструкцию как сделать лепешки в тандыре
(Читать дальше)Каталог
Последниефотографии
2019 — Блог Магазина АзиаБазар - Рецепты для Тандыров, Статьи, Полезное
Овощи гриль в тандыре
Овощи гриль в тандыре - очень вкусное и лёгкое блюдо отлично подходящее в качестве гарнира к любому мясному блюду.
(Читать дальше)
Как казан прокалить и потом его хранить + Видео
Статья о том, как прокаливать чугунный казан и какие есть особенности при его хранении.
10 вопросов и ответов о тандыре
Из чего изготовлен тандыр?
Тандыр — это исключительно ручная работа. Его лепят из специальных экологически чистых сортов глины и обжигают. Глина превращается в керамику. Наши тандыры гарантированно изготовлены с использованием натуральной шамотной глины, без вредных примесей и производятся только в России.
(Читать дальше)
Люля-кебаб в тандыре
Тандыр - это специальное приспособление, используемое на Востоке как раз для приготовления разных мясных закусок, например - кебаба. Напоминает вазу или казан, впрочем, если он у вас есть - значит вам процесс сам знаком. Для приготовления люля-кебаба в тандыре понадобится баранина или говядина. Не жалейте зелени и специй - кинза, душистый перец, зира - прекрасно подойдут к мясу.
