Тег «Советы»
10 вопросов и ответов о тандыре
Из чего изготовлен тандыр? Тандыр — это исключительно ручная работа. Его лепят из специальных экологически чистых сортов глины и обжигают. Глина превращается в керамику. Наши тандыры гарантированно изготовлены с использованием натуральной шамотной глины, без вредных примесей и производятся только в России.
Как правильно выбрать Тандыр
Тандыр, в отличие от мангала, кажется простым обывателям чем-то сложным. Никто толком не знает, как на нем готовить и для чего он нужен. На самом деле эта восточная печка может стать настоящим помощником на даче или в загородном доме, не говоря уже о работе профессиональных поваров. Главное разобраться как выбрать тандыр, подходящий именно для вас.
Как правильно и безопасно разжигать Тандыр
Новые технологии значительно облегчили труд хозяев на кухне, принеся массу новых устройств для приготовления пищи. Не все они удовлетворяют потребностям в здоровой и вкусной пище. Многие обращаются к традиционным проверенным столетиями, приспособлениям для жарки и запекания разнообразных продуктов. В традиционных старинных жаровнях, печах и мангалах продукты не теряют свой вкус, не...
Тандыры с глазурью или нет? Какие лучше? А что за глазурь на тандыре?
Мы достаточно часто встречаемся с вопросами наших покупателей о глазури, которой покрыты тандыры, и, поэтому хотим рассказать о самом технологическом процессе изготовления тандыров и его декоре (краске и глазури).
Окружен влагой, но не сломлен
Начался период таяния снега. Где-то он постепенно подтаивает, где-то уже его нет, но вода остается везде. Повышенная влажность и риск выпадения осадков также присутствуют. И у многих появляется резонный вопрос: стоит ли прятать тандыр от влаги? Давайте разберемся.
