Тег «Тандыр»
Хачапури по-аджарски в тандыре
Легендарные хачапури по-аджарски – одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Помимо незабываемого вкуса свежей выпечки и нежного сыра, такая разновидность хачапури считается ещё и самой сытной, поскольку в её приготовлении используют яйцо. Ну, и разумеется, никто не станет спорить с тем, что самые вкусные хачапури – те, которые были приготовлены на огне. Сегодня мы расскажем, как...
10 вопросов и ответов о тандыре
Из чего изготовлен тандыр? Тандыр — это исключительно ручная работа. Его лепят из специальных экологически чистых сортов глины и обжигают. Глина превращается в керамику. Наши тандыры гарантированно изготовлены с использованием натуральной шамотной глины, без вредных примесей и производятся только в России.
Окружен влагой, но не сломлен
Начался период таяния снега. Где-то он постепенно подтаивает, где-то уже его нет, но вода остается везде. Повышенная влажность и риск выпадения осадков также присутствуют. И у многих появляется резонный вопрос: стоит ли прятать тандыр от влаги? Давайте разберемся.