Уха по-царски в горшочках в тандыре

Восхитительный и простой рецепт приготовления ухи в Тандыре

Ингредиенты :

  • бульон из лосося (семги)
  • лосось свежий
  • картофель
  • морковь
  • лук репчатый
  • перец, соль, петрушка, укроп

Приготовление :

  1. В бульон режем картофель, морковь, репчатый лук, рыбу. 
  2. Добавляем перец, соль.
  3.  Разливаем в горшочки, закрываем крышкой и устанавливаем в тандыр. 
  4. Через 7-10 минут кипящую уху вынимаем из тандыра, даем настояться. 
  5. Подаем с мелко нарезанным укропом и долькой лимона.
Поделиться: