Тег «Рецепт»
Гусь запеченный в Тандыре целиком
Обладателям больших тандыров можно позавидовать. Ведь не всем доступна роскошь приготовления крупной птицы в тандыре целиком. Мы публикуем рецепт для тех, кто готов к чему-то большему, чем просто шашлык :)
Суп Шурпа на костре в казане
Ароматнейшее насыщенное блюдо, пробуждающее аппетит! Шурпа - это легендарный суп родом из Узбекистана. Простой, но наполненный магическим ароматом специй, из свежих, спелых овощей. Просто песня! А шурпа на костре вдвойне вкусней!
Овощи, запечённые в тандыре
Овощи гриль в тандыре - очень вкусное и лёгкое блюдо отлично подходящее в качестве гарнира к любому мясному блюду.
Кролик в Тандыре ( Несколько вариантов )
Мясо кролика нежное, светло-розового оттенка, без привкуса. Его консистенция мягкая и плотная. Крольчатина нежирная, не содержит холестерина, имеет очень низкую калорийность (168 ккал на 100 гр). Она содержит 19 аминокислот (в том числе незаменимых), много минеральных веществ (железо, кобальт, магний и т.д.) и большой спектр витаминов (РР, С, В6, В12 и т.д.).
Стейки из Семги в Тандыре
Сёмга – необычайно нежная, вкусная и полезная рыба. Готовить её очень просто и при этом практически невозможно испортить. Благодаря легкости в приготовлении сёмгу можно подавать для обычного повседневного обеденного стола, как рыбное блюдо, богатое питательными и полезными ферментами. Попробуйте запечь стейки из сёмги в тандыре, на специальной этажерке. Мы уверены, что результат приятно...
Картошка с мясом и грибами в Тандыре
Одно из самых простых и любимых русским человеком блюд! Картошечка с мясом и грибочками, собранными своими руками - что может быть лучше? А лучше может быть, если всё это Вы приготовите прямо на тандыре! Рецепт сегодня будет наипростейший. Количество ингредиентов каждый сможет рассчитать сам: кому-то побольше мяса, а кому-то - грибов. Мясо можно использовать любое, но нужно учесть, что...
Стейки из мраморной говядины в Тандыре
Сочный, мягкий, ароматный! Такой стейк станет главным блюдом вашего праздничного стола и никого не оставит равнодушным! Также этот рецепт идеально подходит, если к Вам неожиданно пришли гости, и срочно нужно приготовить что нибудь вкусное. Стейки мы будем готовить на специальной чугунной решётке, которая очень удобно устанавливается на крестовину тандыра.
Запеченный картофель с беконом в Тандыре
Запеченная картошка с беконом в тандыре получается потрясающе! Простой и лёгкий рецепт на скорую руку.